음식의 효능47 대추의 효능 세계 3대 미녀의 양귀비가 즐겨 먹었다는 대추. 대추는 '하루 3개의 대추를 먹으면 나이를 먹어도 노인이 나타나지 않는다'라는 속담이 남아 있는 것에서도 건강과 미용에 좋은 효과를 주는 것을 알 수 있습니다. 한국에서는 약선 요리의 삼계탕(삼계탕)에도 사용되고 있으며, 유럽 남부와 아시아 서남부가 원산으로 일본에는 나라 시대에 중국에서 도래했다고합니다. 이러한 대추가 가진 효과를 알아보려고합니다. **대추의 효과·효능1. 빈혈 예방 건조 대추 100g 당 1.5g의 철분을 포함하는 것 외에, 적혈구를 만들어 내는데 빠뜨릴 수 없는 성분인 엽산도 풍부하고, 빈혈이나 철 결핍증에 효과가 있다고 되어 있습니다. **대추의 효과・효능2. 몸을 따뜻하게 한다 대추에는 몸을 따뜻하게하는 작용이 있습니다. 약으로.. 2024. 10. 18. 호박의 효능 호박은 영양이 풍부한 야채입니다. 오늘은 호박에 포함 된 영양 성분에 대해 자세히 설명합니다. 게다가 호박의 종류별의 특징과 영양가의 차이나, 건강이나 미용에 기대할 수 있는 효능, 호박의 영양을 효과적으로 취하는 조리의 요령등도 소개합니다. 일반적으로 구하기 쉬운 서양 호박은 칼로리와 탄수화물이 많지만 β-카로틴이 풍부하고 비타민 C, 비타민 E,식이 섬유 등도 많이 포함되어있는 것이 특징입니다. 이러한 영양소의 작용으로 건강과 미용에 기쁜 효과와 효능을 기대할 수 있습니다. **생활습관병 예방 및 면역력 향상 서양호박에 포함된 β-카로틴(비타민A)·비타민C·비타민E는 3대 항산화비타민으로 불리며 활성산소의 작용을 억제하는 작용이 있습니다. 활성산소는 동맥경화나 면역력 저하 등을 일으키는 원인이 되기 .. 2024. 10. 17. 밤의 효능 가을철이면 생각나는 따뜻한 밤, 오늘은 밤에 포함되어 있는 성분과 효능에 대해서 알아보겠습니다. **밤에 포함되는 성분 밤의 과일에는 비타민 C, 칼륨,식이 섬유와 같은 영양 성분이 포함되어 있습니다.비타민 C 는 사과의 약 8배 , 식이 섬유 는 셀러리의 약 2.8배로 매우 풍부합니다. 그리고 밤의 비타민 C에는 다른 비타민 C와는 조금 다른 특징이 있습니다. **밤의 비타민 C 일반적으로 비타민 C는 열에 약하기 때문에 가열하면 성분이 부서집니다 . 그에 비해 밤에 포함된 비타민 C는 전분에 싸여 있기 때문에 가열해도 깨지기 어렵습니다 . 즉, 구운 밤이나 밤밥으로 해도 비타민 C의 영양을 단단히 섭취할 수 있습니다. 그런 비타민 C에는 피부의 탄력을 유지하고 탄력있는 피부로 이끄는 피부 미용 효과.. 2024. 10. 16. 오트밀의 효능 오트밀은 건강 의식이 높은 사람들 사이에서 최근 주목을 받고있는 식품입니다. 고혈압과 비만 예방, 다이어트 효과 등 다양한 건강 효과가 기대되고 있습니다. 한편 오트밀의 영양소나 다이어트 중에 먹을 때의 주의점에 대해서도 아는 것이 중요합니다. 오트밀의 건강 효과에 대해서나 오트밀에 포함되는 영양소나 다이어트시의 주의점에 대해서도 해설합니다. 오트밀의 건강 효과가 신경이 쓰이는 분이나, 다이어트중의 분은 꼭 마지막까지 읽어 보세요. 건강과 다이어트에 관심이 있는 분들에게 오트밀은 주목할 만한 음식입니다. 오트밀에는 어떤 영양소가 포함되어 있는지 알아보겠습니다. 여기에서는 오트밀에 포함된 영양소에 대해 자세히 소개합니다. 1. 식이섬유 식이 섬유는 오트밀에 풍부하게 함유되어있는 중요한 영양소입니다. 건강에.. 2024. 10. 15. 미네랄 워터의 효능 미네랄 워터란 식품위생법에서 '물만을 원료로 하는 청량음료수'로 정의되는 물입니다. 내츄럴 워터, 내츄럴 미네랄 워터, 미네랄 워터, 보틀 워터의 4개로 분류되어 각각 특징이 다르고, 종류나 경도 등에 의한 차이로 어떤걸 선택하는 것이 좋을지 알아보겠습니다. 미네랄 워터란? 미네랄 워터가 무엇인지 알기 위해 미네랄 워터의 정의와 종류, 분류에 대해 살펴보겠습니다. 미네랄 워터의 정의 미네랄 워터란 식품위생법 제13조에서 "물만을 원료로 하는 청량음료수"로 정의되는 물을 말한다. 미네랄 함량에 따라 연수와 경수로 분류됩니다. 또, 탄산을 포함한 것이나 칼슘 등을 첨가한 것도 미네랄 워터에 해당합니다. 미네랄 워터의 종류·분류 미네랄 워터는 처리 방법과 채수 장소에 따라 세 가지로 다음 4가지로 분류됩니다... 2024. 10. 14. 고구마의 효능 피부에 필요한 영양소를 포함한 식재료로 고구마가 주목 받고 있습니다.이번에는 고구마효능과 고구마가 가지는 피부 미용에 효과가 있는 영양소에 대해서 소개합니다. 아름다움 피부에 효과! 군 고구마의 영양소란? 군고구마는 맛있고 건강한 음식으로 알려져 있지만, 실은 피부에 효과적인 영양소가 포함되어 있습니다. 우선 구운 고구마에는 비타민 A가 풍부하게 포함되어 있습니다. 비타민 A는 피부의 건조와 거칠기를 방지하는 효과가 있으며, 피부에 필수적인 영양소입니다. 또한, 고구마에는 비타민 C도 풍부하게 포함되어 있습니다. 비타민 C는 콜라겐의 생성을 촉진하는 작용이있어 피부의 탄력과 광택을 유지할 수 있습니다. 또한, 고구마에는 식이 섬유도 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이 섬유는 장내 환경을 정돈하고 체내 노.. 2024. 10. 13. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음